O resveratrol é uma substância bioativa conhecida também como polifenol. Algumas plantas produzem esse composto para se protegerem de estresses, infecções e danos causados por radicais livres ou radiação UV. A versão mais recomendada para consumo é o trans-resveratrol, pois é mais estável e reconhecida por seus benefícios à saúde. Segundo o estudo Resveratrol, Metabolic Syndrome, and Gut Microbiota realizado em 2018, o resveratrol pode ter ação antioxidante.
Trans-resveratrol: Natural ou Sintético?
O Trans-resveratrol é uma substância recheada de benefícios. Pode ser obtido através da fermentação da levedura, conhecida por sua pureza e ausência de contaminantes. No entanto, o Trans-resveratrol sintético, frequentemente adotado por marcas renomadas, incluindo a nossa, é uma alternativa financeiramente mais acessível. E o melhor de tudo: ele não fica atrás em termos de eficiência e qualidade quando comparado à versão natural.
Quais os benefícios do Resveratrol?
Segundo estudos, o resveratrol apresenta efeitos antioxidantes devido a concentração de polifenóis, que são compostos capazes de ajudar na neutralização dos radicais livres.
O que é Resveratrol?
Caso você já tenha ouvido falar que consumir vinho tinto faz bem à saúde, é muito provável que também já tenha escutado sobre o resveratrol – o muito elogiado composto que está presente nessa bebida.
O resveratrol é um composto bioativo classificado como polifenol, encontrado em uma variedade de alimentos, como nas uvas tintas, mirtilos e no amendoim. Naturalmente, o resveratrol existe em duas formas: cis- e a trans-resveratrol (sendo a segunda a forma ativa, mais estável e considerada mais interessante pelos benefícios).
Para que serve o Resveratrol?
O resveratrol é um polifenol naturalmente encontrado em várias plantas, incluindo as cascas das uvas tintas, amoras, mirtilos e no amendoim. Naturalmente, o resveratrol existe em duas formas: cis- e a trans-resveratrol.
O cis-resveratrol e o trans-resveratrol diferem na configuração espacial de seus átomos, o que impacta significativamente suas propriedades biológicas. Entre essas duas formas, o trans-resveratrol é considerado mais biologicamente ativo e estável. Esta estabilidade confere ao trans-resveratrol uma maior capacidade de ser absorvido pelo corpo de maneira mais eficiente.
O consumo de resveratrol serve para complementar a alimentação e oferecer alguns potenciais benefícios adicionais à saúde, como:
Alimentos ricos em Resveratrol:
É importante ressaltar que, embora o resveratrol seja um componente benéfico, ele deve ser considerado como parte de uma dieta saudável e um estilo de vida equilibrado, e não como um substituto para outros nutrientes essenciais. Assim, o consumo de alimentos ricos em resveratrol pode ser um excelente complemento quando integrado a uma dieta diversificada e balanceada.
